Σχεδιαστική Ιδέα
Το M.02 είναι ένα εστιατόριο σχεδιασμένο γύρω από την εμπειρία της συνάντησης, της γαστρονομίας και της θέας προς την πόλη. Οι εσωτερικοί και εξωτερικοί χώροι αναπτύσσονται μέσα από μια διαδοχή ανοιχτών χώρων εστίασης, σκιερών βεραντών και πιο ιδιωτικών γωνιών.
Η εμφανής πέτρα, τα ξύλινα δοκάρια, οι ανάγλυφες επιχρισμένες επιφάνειες και τα πλεκτά φωτιστικά προσδίδουν ζεστασιά και πλούσιες υφές στον χώρο, ενώ οι λιτές επιφάνειες από σκυρόδεμα και οι σκουρόχρωμες μεταλλικές λεπτομέρειες διαμορφώνουν έναν σύγχρονο αρχιτεκτονικό χαρακτήρα. Ένα κεντρικό τζάκι αποτελεί το σημείο αναφοράς του χώρου εστίασης.
